La Panarda
Ricerche e studio
di un rito alimentare
di Maria Concetta Nicolai
Pescara 1996
cm 12 x 16,5 pp. 80
Prezzo: £. 10.000
Da qualche tempo
l'interesse verso le Tradizioni popolari ha riscoperto anche la Panarda, dandone però una
lettura superficiale e tendente a ridurre l'evento ad una eccentrica curiosità o, nel
migliore casi, ad una sopravvivenza di modelli comportamentali passati. La panarda,
invece, è il portato fenomenologico di una cultura complessa e ancora in grado di
esercitare, all'interno del gruppo, una funzione cerimoniale e identificante, in cui il
consumo eccezionale del cibo è la forma più immediata di riscatto sociale e di
riequilibrio di situazioni frustranti ed incerte. Questo studio, prendendo in esame
l'evento, nella forma in cui si svolge a Villavallelonga, si propone di definire i
contorni concettuali del rituale, prima che la curiosità dei mass-media ne laceri
irrimediabilmente gli aspetti, i significati e le funzioni.
