Marina
di San Vito (Ch)
L'Angolino di Filippo
Un ristorante con una storia legata al mito di Filippo che fondò il locale
all'inizio del secolo ed era famoso anche oltre
i confini regionali per il
suo insuperabile brodetto. Gli eredi Carlo, Levino ed Antonio non sono da
meno ed oltre ai piatti consolidati dalla tradizione propongono delle
interessanti novità. Passatina di fagioli o ceci con scampi, tortelloni
ripieni di ricotta e tartufo con salsa agli scampi, ravioli ripieni di
zucchine conditi con scampi e pomodorini freschi, polenta con salsa di
trippa di pescatrice, chitarrina ai bianchetti con aglio e prezzemolo e,
ultima arrivata, una deliziosa zuppa di calamaretti.
Per i secondi segnaliamo il brodetto alla traboccante e il branzino alle
erbe fini, buono l'assortimento di dolci con delle crêpes delicatissime. Al
piano terra del ristorante c'é un'accogliente cantinetta con oltre 150 fra
vini abruzzesi e non.
L'angolino di Filippo
Marina di S.Vito (CH)
Via Sangritana
Tel. 087261632
Chiuso il lunedì
Carte di credito: tutte
Prezzo medio di un pasto completo, esclusi i vini: L. 60.000.