Dolce
Abruzzo
La
pasticceria
Caprice
Bar pasticceria
p.zza Garibaldi, 29 Pescara
Tel. 085 - 691633
Bigne’, cioccolatini e biscotti: queste le dolcezze “concesse” ai maestri pasticceri intervenuti a Prato per coprire con unici e ghiotti vestiti splendide modelle in passerella
- da mangiare con gli occhi, e non solo! Il 19 ottobre Fabrizio Camplone ha partecipato a questa bellissima Kermesse che ha visto esibirsi i Maestri Pasticceri in “Dolci e
Tessuti - Moda da gustare”. A distanza di pochi giorni ecco il versatile Fabrizio nel Nord
Europa - precisamente a Romorantin (a sud di Parigi) al “2° Trophee Europeen de la Patisserie”(per il 150° anniversario della Cointreau): realizza in diretta in 5 ore un pezzo artistico in cioccolato ed una mousse. Dulcis in fundo (è proprio il caso di dirlo) tra pochi giorni 20 selezionatissimi artisti della pasticceria presenteranno al Santo Padre la TORTA GIUBILEO. Fabrizio Camplone (unico abruzzese in gara) partecipa con una mousse al cioccolato bianco al gusto di caffè con copertura di cioccolato fondente. E’ inoltre in preparazione una “Carta dei vini” (in abbinamento ai dolci che tutti i giorni possiamo gustare a Caprice ) e la saletta privata si trasforma spesso in “sala degustazione” per sommelliers ed appassionati con ospiti illustri del mondo del vino. Una visita per respirare quest’ aria zuccherina o solo per un semplice caffè è d’ obbligo.
