Dolce
Abruzzo
Il
vinoFattoria
La Valentina
Via Colle Cesi, 10
Spoltore (Pe)
Tel. 085-4478158
Fattoria La Valentina rappresenta una delle realtà rapidamente affermate nel panorama vitivinicolo regionale e nazionale. Grazie all’accorta politica aziendale voluta dal giovane Sabatino Di Properzio, tutti i vini sono riusciti a conquistare buona parte del mercato del centro Italia e anche straniero cui è destinato quasi il 60% della produzione che sfiora 300 mila bottiglie. Dall’ annata ‘ 98 in cantina è arrivato il toscano Luca
D’Attoma, uno dei giovani enologi italiani più quotati che ha ulteriormente migliorato l’impostazione tecnica dell’azienda che pùò contare sulle uve provenienti dai sette ettari di proprietà e da altri ventiquattro di coltivatori della zona. Se il Montepulciano d’Abruzzo in etichetta Spelt è il rosso più importante di casa, molto apprezzato soprattutto per l’eccellente rapporto qualità/prezzo è il Montepulciano d’Abruzzo della linea base lo scorso anno premiato con l’Oscar dell’Almanacco del Bere bene del Gambero Rosso e apprezzato da numerosi giornalisti italiani del settore per via di un gusto morbido e vellutato, e dei profumi di ciliegia e amarena. Di questo vino è attualmente in commercio l’annata ’97.
M.D.C.
