L’unione, si sa, fa la forza. E il miele e' un prodotto energetico. E la Cooperativa Apistica abruzzese si e' costituita dall’unione di aziende scelte allo scopo di tutelare il prodotto della regione e garantirne la qualita' con denominazione e marchiatura ad hoc. Nel passato il miele abruzzese e' sempre stato acquistato da commercianti nazionali che ne facevano un proprio prodotto, con tanto di nome e marchio.La cooperativa apistica, invece, lo invasetta e ne tutela il nome legato all’Abruzzo. I mieli tipici che ne vengono fuori sono quelli che portano dietro i sapori della flora caratteristica della regione.Spiccano il miele di Sulla cristallizzato dal colore chiaro tipico dell’omonimo fieno; il miele di Santoreggia di consistenza morbida, l’inconfondibile aroma di polline e il colore leggermente ombrato; infine il classico e ottimo miele Millefiori di montagna prodotto sui pascoli della Maiella e del Gran Sasso.