I Due Pastori
Gissi (CH)
V.le Europa
tel. 0873.93445
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Un
pastificio nato nel 1902 che da sempre produce pasta di alta qualita' preparata con la
migliore semola e completamente priva di qualsiasi additivo e conservante, e che utilizza
esclusivamente trafile di bronzo. Stiamo parlando del pastificio tradizionale abruzzese I
Due Pastori che produce una pasta dal caratteristico colore chiaro e dalla particolare
superficie ruvida, tipici di una produzione artigianale e genuina con processo che avviene
con metodi tecnologicamente avanzati ma sempre nel pieno rispetto delle antiche norme di
pastificazione. E i risultati si vedono, anzi si...gustano. Il formato migliore di provare
la tenuta della cottura di una pasta e' lutilizzo di pasta lunga: provate gli
spaghetti, le linguine o le lasagnette doppie e poi vedrete "di che pasta sono
fatti", tra la prima forchettata e lultima.I prodotti del pastificio Due
Pastori si possono acquistare anche negli autogrill delle autostrade Bologna-Taranto e
Pescara-Roma. |