Nella parte pianeggiante della valle del Sangro, circondata da colline che ospitano le piu' svariate colture, l’Azienda Apistica Iacovanelli riesce a garantire un miele integrale, biologicamente puro. I quattro fratelli che dirigono l’azienda sono seriamente impegnati a sostenere un procedimento di lavorazione assolutamente naturale per cui il prodotto non subisce trattamenti che potrebbero impoverirlo privandolo delle sue caratteristiche organolettiche.La smielatura avviene a freddo, mediante semplice centrifuga, a cui segue l’immissione in vasca di decantazione dove si eliminano le ultime parti di cera. L’azienda propone differenti varieta' di miele: il millefiori, quello piu' tradizionale che proviene da vari tipi di fiori ed e' considerato piu' completo; l’arancio, ricco di zuccheri e monosaccaridi, ideale per lattanti e anziani; l’acacia, emolliente, aromatico, di gusto delicato; l’eucalyptus, espettorante nelle forme bronchiali; il castagno, ricco di sali minerali e regolatore intestinale, e tanti altri.